Studying Commodity Science – Peculiarity, Requirements, Premises of Choice 
Studia towaroznawcze – specyfika, wymagania, przesłanki wyboru
DOI: 10.34866/z0xf-5p38
Małgorzata LOTKO ORCID: 0000-0002-3704-1119
Słowa kluczowe: towaroznawstwo, program nauczania, oczekiwania kandydatów
Key words: commodity science, teaching programs, expectations of candidats
Streszczenie: W artykule przedstawiono wyniki analiz w zakresie określenia specyfiki kierunku studiów towaroznawstwo. Celem opracowania była identyfikacja specyfiki, wymagań oraz przesłanek wyboru kierunku studiów towaroznawstwo. Badanie empiryczne przeprowadzono z wykorzystaniem wywiadu bezpośredniego (osobistego), który jest techniką typową dla analiz jakościowych. Ankietowani odpowiadali na 9 pytań o charakterze otwartym. Uczestnicy projektu reprezentowali 4 ośrodki, które posiadają uprawnienia akademickie z dyscypliny nauki o zarządzaniu i jakości (do 2018 roku towaroznawstwo). Analiza informacji zebranych w toku badania empirycznego pozwoliła stwierdzić, że kierunek towaroznawstwo to studia o charakterze interdyscyplinarnym, które oferują słuchaczowi bardzo rozległą wiedzę. Przewagą nad innymi kierunkami jest także możliwość uzyskania tytułu zawodowego inżyniera.
Abstract: In the paper the results of analyses concerning of peculiarity of the commodity science faculty are presented. The aim of the elaboration was to identify the peculiarity, requirements and premises of choosing the commodity science faculty. The empirical research was conducted with the use of a direct interview which is a technique typical for quantitative analyses. Respondents answered 9 open questions. Representants of the 4 entities possessing full academic qualifications concerning the discipline management and quality sciences took part in the project. Analysis of the gathered information allowed to claim that the commodity science faculty is an interdisciplinary one and offers a very wide knowledge to the students. Also a possibility of gaining a professional title of engineer constitutes an advantage over another faculties.